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關心春節期間肉品供應情形,行政院長陳建仁今(1)日前往新北市肉品市場視察年節豬肉供銷及毛豬拍賣交易作業,並向所有市場人員拜年。院長表示,為應年節民生需求,毛豬每日交易量已從2.2萬頭提升到2.7萬頭,增加23%;此外,土雞、肉雞和雞蛋等禽肉類也增加8至11%,各式畜產品供量充裕,歡迎國人踴躍購買品質優良的國產肉品,安心過好年。陳院長致詞時表示,下週就是闔家歡聚的農曆春節,今(2024)年春節假期自2月8日起至2月14日止,共計7天,預估將有大批返鄉及出遊人潮,並於年前掀起一波採買民生物資的高峰。政府相當重視民生物資的供貨情形,近日他已在農業部陳駿季代理部長陪同下,分別前往萬大魚類批發市場、臺北市第一果菜批發市場及臺北花卉批發市場巡視,今日則特地前來供應大臺北地區民生肉品所需的新北市肉品市場,並期盼在中央、地方密切合作下,協助解決該肉品市場擴建與廢(污)水排放問題。陳院長指出,因應年節民生需求,各肉品產業團體和台糖公司已擴增肉品的供量,將毛豬每日交易量從2.2萬頭提升到2.7萬頭,增加23%;此外,土雞、肉雞和雞蛋的禽肉類也增加8至11%,供量充裕且品質優良,院長也呼籲國人多加購買這些優質的國產肉品,安心過好年。陳院長指出,養豬業一直是臺灣農業單項產值最高的產業,也是國人常用的重要肉品。目前全國毛豬在養量近532萬頭,每年上市供應屠宰毛豬量超過750萬頭以上,其中8成多的毛豬是透過肉品市場進行拍賣交易,而全國最高的毛豬拍賣及屠宰數量就在新北市肉品市場,為北部重要的毛豬運銷場域。為促進國內養豬產業發展,農業部已持續輔導改善全國肉品市場的拍賣、屠宰及相關冷鏈設施(備),協助養豬產業升級轉型,有助增進民眾食用健康,而政府也會持續與養豬業者一起努力,透過推動各項措施,降低業者生產成本、提高養豬育成率、改善經營環境及完善產業鏈加值等。陳院長表示,他也要藉此機會感謝養豬產業配合政府政策共同防疫,使臺灣與日本成為亞洲唯二成功防守非洲豬瘟的國家;而農業部也持續努力落實傳統豬瘟拔針工作,未來臺灣將成為亞洲唯一沒有口蹄疫、傳統豬瘟及非洲豬瘟等三大豬病的國家。另考量春節期間,大批返鄉旅客可能自非洲豬瘟疫區攜帶含肉類產品入境,政府也會加強機場檢疫,全力防堵非洲豬瘟和各項走私。最後,陳院長再次感謝新北市肉品市場提供國人新鮮充裕、安全衛生的豬肉,並認真做好各項防疫工作。行政團隊也會持續落實各項福國利民的政策、努力打拚經濟,做大家最堅實的後盾,並祝福大家在新的一年生意興隆、龍年賺大錢。陳院長抵達後,首先於座位區與行政院林子倫發言人、農業部陳駿季代理部長、新北市農會林讚枝理事長、新北市肉品市場陳志銘主任、嘉一香食品股份有限公司陳國訓董事長等人合影,並聽取陳主任簡報「新北市肉品市場營運情形」;致詞結束後,院長致贈賀歲福袋,由林理事長代表受贈,隨後視察肉品市場電腦室、拍賣場,並發送賀歲福袋予現場工作人員,祝賀新年快樂。產業來源:行政院即時新聞
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